こんにちは！スタジモスタッフの　のりちゃぴ　です。
朝晩がグッと涼しくなってきましたね。

街では季節を「イベント」で感じることが多くなった気がします。
9月になればすぐにハロウィン⇒クリスマス⇒節分・ひな祭り・イースター・子供の日⇒夏⇒・・・

もう少しゆっくりと今の季節を味わいたいな、と感じる今日この頃。
紅葉はまだ先だし。ファッション系は疎くて寒くなければなんでもいいタイプ。

ならば、やはり『食』よね！とガーデンズ１階のパン屋さんなどのぞいてみました。

ありましたありました。さつまいも、かぼちゃ、りんごを使っているパン！
でも、季節限定ではなく定番商品とのこと。この季節になって目にとまりやすくなったかな、
と勝手な解釈をしつつ、プラプラ歩いていると、
栗をつかった和菓子洋菓子に出会い、店先には梨やぶどうが並びます。

ある店の秋コーナーで、秋がいっぱいクッキー（名前は不確かです(^_^;)）なるものを見ると、
さつまいも・栗・かぼちゃ、そして、くるみ？！
くるみって秋の食べ物？？と驚き、他のスタジモスタッフに聞くと、
「『実』だから秋ですね！」…確かに！栗・梨・柿・りんごetc．．．秋に多いような気がする。

そこで、くるみについて検索してみました。

★ナッツ類でオメガ３脂肪酸含有量がトップ！＝くるみに含まれるオメガ3脂肪酸は
植物由来のα-リノレン酸（ALA）で、青魚の脂肪分に多く含まれる海洋由来のDHA、EPAと同じ仲間の脂肪酸。
子どもは頭が良くなり、大人は認知症予防に！！

★抗酸化物質が多い！＝老化を抑制、発癌を抑制！

その他にも様々な効用があるようです。素晴らしい！！
ジョギング前に摂取する食材としてもいいようです。

秋にまつわる『食』…さんま、きのこ、新米、秋なす、、、あげていけばキリがありません(^_^;)
ガーデンズの秋の『食』を楽しみながら、深まりゆく秋を堪能したいですね。

スタジモでも、「深まりゆく秋」を楽しむイベントが多数開催されます。

おススメは、10/28(日) 親子向けクッキングイベント

阪急阪神 ゆめ・まちソーシャルラボvol.30
「『阪急阪神 ゆめ・まちソーシャルラボ』×『一般財団法人ダイバーシティ研究所』
備蓄米からスイーツが！？
ゆめ・まちハロウィンクッキング！」

災害時に活用する備蓄米からプディングをつくる！などのスイーツづくりを通して、
備蓄ロスや災害への備えなど社会課題について、親子で楽しく美味しく学べます！

お申込みはこちらから。https://stajimo.jp/?page_id=8674